昔ながらの浮かし揚げ製法で、しっとりやわらかく豆腐質たっぷりの油揚げです。 おいしさを長く保つため、揚げたてを急速冷蔵し、気密性の高いフィルムでパックしました。 日本で一番売れている油揚げ。 ​（インテージSCI油揚げ市場　2018年1月～2018年12月　メーカー金額シェア） ​◆商品情報 ​原材料名　 ​丸大豆（遺伝子組換えでない）、植物油／凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル） ​​◆栄養成分表示　(100gあたり） ​エネルギー：274kcal ​たんぱく質：16.3g ​脂質：22.2g ​食塩相当量：0.0g ​炭水化物：2.4g -糖質：2.0g -食物繊維：0.4g ​◆アレルゲン物質（28品目中） ​大豆