産地：オーストラリア / ニューサウスウェールズ ボリューム：フルボディ ブドウ品種：シラーズ このワインはニューサウスウェールズ州カウラ地区の歴史と密接に関連しています。第二次世界大戦中の日本兵の脱走事件を記念し、カウラの人々は日本との友好を深めるために日本庭園や文化センターを作りました。この歴史に敬意を表して、桜の木がモチーフとなったラベルが特徴のシラーズです。熟したプラムやベリー、リッチなヴァニラの風味が感じられるクラシックな造りが特徴で、選りすぐったブドウのみを使用し、アメリカンオークで発酵・熟成させています。滑らかなタンニンと複雑味、しっかりとした余韻が楽しめる上質な赤ワインです。