■商品説明 国産カタクチイワシを塩蔵・熟成させたアンチョビーをソースにしました。 パスタソースを始め、いろいろなお料理のかくし味として少量加えてお使いください。 ■原材料一覧 かたくちいわし（国産）、食塩、醸造酢、砂糖／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム） ■栄養成分（１００ｇ当たり） エネルギー 70kcal たんぱく質 8.6g 脂質 2.8g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 19.4g 推定値 ■アレルゲン 無し