食べた後エネルギーになりやすい、植物成分「中鎖脂肪酸(ちゅうさしぼうさん)」の働きで体に脂肪がつきにくい健康オイル。　体脂肪が多めの方や肥満気味の方におすすめの特定保健用食品です。　なたね油がベースだから、料理をあっさりと軽い風味に仕上げます。　日清MCTリセッタに含まれる「中鎖脂肪酸」は、ココナッツやパームフルーツに含まれている植物成分。母乳や牛乳にも含まれています。　中鎖脂肪酸」は、食べた後エネルギーになりやすいので、体に脂肪がつきにくい。　独自のエステル交換技術で、「中鎖脂肪酸」の機能を食用油として活かすことを初めて可能にしました。　「体に脂肪がつきにくい」健康オイルとして、油本来のトリアシルグリセロールという形で、特定保健用食品として認められました。