調理方法：電子レンジ調理　４日間煮込んだデミグラスベースを使用した濃厚なボロネーゼソースにベシャメルソースを加えたソース。　牛挽肉をしっかりと炒め、肉の旨味を十分に引き出してからソースに加えることで、　コクと深みのある味わいに仕上げました。