九州製造の醤油が決め手の特製甘辛ダレ、「にら豚」の元祖と言われる大分市内屈指の人気店。　味の決め手は九州製造の醤油に唐辛子を加えた特製の甘辛ダレです。　大分高城　王府　監修　大分名物　にら豚とは？たっぷりのにら、キャベツ、豚肉を醤油ベースの甘辛いたれでサッと炒めた、白飯が進む大分の名物料理です。