黒酢を使ったコクのある酸味と上品な甘みのバランスが絶妙なバランスの酢豚(豚肉と野菜の甘酢あんかけ)の素です。　本場の風味豊かなあんが具材にしっかり絡むので、ひと味違う深みのある味わいに仕上がります。