■商品説明 さっと水でほぐすだけで食べられる、ゆでる必要のない2人前のうどんです。国産小麦粉を使用し、もちっとした食感とつるっとしたのどごしが楽しめます。 ■原材料一覧 小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白、食塩／加工澱粉、増粘剤（アルギン酸Ｎａ）、酸味料、リン酸Ｃａ、 アスコルビン酸Ｎａ、クエン酸Ｎａ、ポリグルタミン酸、乳化剤 ●ポリグルタミン酸は納豆の糸引きの主成分で、めんの食感向上のために使用しています。 ■栄養成分（製品1人前(210g)当たり） エネルギー 240kcal たんぱく質 6.5g 脂質 0.7g 炭水化物 51.8g 食塩相当量 0.2～0.7g カリウム 2mg ■アレルゲン 小麦 本品生産工場では、そば、卵を含む製品を製造しております。 弊社の製品は日本国内の工場で製造しております。 商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。