本醸造醤油と砂糖をベースに、昆布のうま味を利かせたすき焼きの割り下です。薄めずそのまま使えるので簡単に味が決まり、本格的な味を手軽にお楽しみいただけます。牛丼や肉じゃがなど丼ものや色々な煮物にもお使いいただけます。