■商品説明 麻婆料理や､炒め物､煮物料理などの辛み付けに。 そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。香味と唐辛子の辛み､旨みが特徴です。麻婆料理や､炒め物､煮物料理などの辛み付けに。 ■原材料一覧 塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、香辛料、にんにく、大豆油、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(その他小麦由来原材料を含む) ■栄養成分 ー ■アレルゲン ー ※商品の改訂等により、ウェブサイトと商品パッケージの記載内容が異なる場合がございます。 またリニューアル品におきましては、お味の違いやアレルギー物質が異なる場合がございます。 ご購入、お召し上がりの際は、必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。