■商品説明 豊かなうまさ ふくらむ味わい 白鶴オリジナル酵母と麹四段による、豊かなうまさとふくらみのある味わいが特長です。バランス良く調和したうまみは、幅広い料理との相性が良く料理そのものの美味しさも引き立てます。国産米100％使用。 ■原材料一覧 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 ■栄養成分 アルコール分　13%以上14%未満 日本酒度　＋1 酸度　1.2 アミノ酸度　1.1 ■アレルゲン -