厳選した４種チーズのおいしさ スターシェフ　オリビエ・オドス監修。厳選した４種のチーズ（コンテ、モッツァレラ、カマンベール、ペコリーノロマーノ）に鶏がらと香味野菜のブイヨンを合わせた、シェフ渾身のスペシャリテ。 原材料名 牛脂豚脂混合油脂（国内製造）、小麦粉、でん粉、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、砂糖、食塩、チーズ、デキストリン、チキンブイヨンパウダー、ミルポワパウダー、酵母エキスパウダー、チーズフード、香辛料、乳等を主要原料とする食品（生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、乳糖）、白ワインパウダー／調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） 栄養成分表示(栄養成分表示　1皿分(ルウ16.8g)あたり) エネルギー 90kcal たんぱく質 1.7g 脂質 6.4g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 1.8g ブランド 濃いシチュー クリーム感やビーフ感などソースの味わいの決め手となる「厳選された素材の濃厚さ」にこだわい抜いた上質なシチュールウです。「北海道産特濃純生クリーム」を100％使用し、フォン・ブラン（牛・仔牛・鶏の骨と肉を煮詰めたブイヨン）とバターミルクが厚みのあるおいしさを引き立てる「クリーム」、120時間熟成させた「国産和牛ドミグラス」ジュ・ド・ブフ（牛の肉と骨、香味野菜を煮詰めたブイヨン）とローストオニオンがさらに深いコクを生み出す濃厚な「ビーフ」に、期間限定で東京・市ヶ谷のフレンチ「シェ・オリビエ」の「オリビエ・オドス」シェフが監修、「コンテ」、「カマンベール」、「モッツァレラ」、「ペコリーノロマーノ」の4種のチーズをブレンド、鶏がらと香味野菜でとったブイヨンを合わせ、ホワイトペッパーやナツメッグで奥行のある味わいに仕立てた「４種のチーズ」が加わりました。上質で濃厚なおいしさをお楽しみください。 ※価格は販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません。 ※商品の改訂等により、ウェブサイトと商品パッケージの記載内容が異なる場合がございます。 またリニューアル品におきましては、お味の違いやアレルギー物質が異なる場合がございます。 ご購入、お召し上がりの際は、必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。