さっと水でほぐすだけの細うどんです。【原材料】小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩／加工澱粉、増粘剤(アルギン酸Na)、酸味料、リン酸Ca、アスコルビン酸Na、クエン酸Na、ポリグルタミン酸、乳化剤【アレルゲン】小麦