全国屈指の人気店・飯田商店監修。スープとの相性にこだわりました。北海道産小麦を使用したしなやかで伸びのある食感が特長の中細麺。【原材料】小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、卵白（卵を含む）／加工でん粉、酒精、かんすい、トレハロース、乳酸ナトリウム、卵殻カルシウム、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンE）【アレルゲン】小麦・卵