唐辛子の辛さと、にんにくの切れが特徴の名古屋グルメです。刺激的な辛さのスープに合う肉ミンチ付です。【原材料】めん〔小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、加工デンプン（打粉）、かんすい、乳酸ナトリウム、クチナシ色素、（一部に小麦を含む）〕液体スープ〔しょうゆ、香味油、チキンエキス、植物油脂、動物油脂、砂糖、食塩、ポークエキス、唐辛子、たまねぎエキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）〕ミンチだれ〔水あめ、にんにくペースト、植物油脂、植物性たん白、しょうゆ、たん白加水分解物、ラー油、食塩、ガーリック、唐辛子、豚肉加工品、発酵調味料／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酒精、着色料（カラメル、紅麹）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）〕【アレルゲン】小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン