ゆでたうどんにあえるだけで、『本格的なこだわりの麺メニュー』を１人分から手軽に味わうことができる「１個で１人分麺の素」です。国産やまいもに薄口醤油を加え、鰹節の旨みを効かせた、さっぱりとした味わいです。味つきなので、うどんにかけてそのままお召しあがりいただけます。