ゆでたうどんにあえるだけで、『さまざまな本格的なこだわりの麺メニュー』を１人分から手軽に味わうことができる「１個で１人分麺の素」です。さわやかな国産すだちを効かせた大根おろしに、焼津産鰹節と北海道産真昆布の合わせだしを加えました。すだち香る、さっぱりとした味わいです。