厳選した4種類の本醸造醤油をブレンドし、醤油の香り、ふくらみ、後ひくうま味を追求した胡瓜の醤油漬けです。【原材料】きゅうり(中国、ラオス)、しょうが、しその実、ごま、漬け原材料〔しょうゆ、還元水あめ、魚介エキス、醸造酢、たんぱく加水分解物、香辛料、食塩〕／調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンＣ)、着色料 (クチナシ、紅麹)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)【アレルゲン】小麦・ごま・大豆