国産原木栽培のスライス椎茸です。菌床栽培のスライス椎茸と比べ、原木栽培のスライス椎茸はうま味が優れております。水戻し１時間で戻るので便利ですが、じっくり5時間かけて冷水で戻すと戻し汁が美味しいダシになります。