鱈(タラ)の胃を塩漬けにし、自家製ヤンニョンを加えてキムチにしました。 程よい辛さと、特有のコリコリした食感をお楽しみください。【原材料】鱈の胃袋、食塩、唐辛子、にんにく、砂糖、還元水飴、醤油、発酵調味料、生姜、かつおだし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に、乳成分・小麦・大豆を含む)別添調味料:食用ごま油(一部にごまを含む)【アレルゲン】小麦・大豆・ごま