ツヤがある、粒がそろっている、甘みがある、うま味があるなどの評価を得ており、農業総合研究センターの食味官能試験でもコシヒカリを上回る結果となりました。 山形の農の匠が丹誠込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米つや姫は、白いごはんが大好きな人におすすめのお米です。