●商品説明 しじみに多くふくまれるといわれるアミノ酸の一種であるオルニチンをしじみ約300個分（100ｇあたり145ｍｇ）配合。甘口の味噌とかつお節の風味が広がる美味しさ。 ●原材料一覧 にんにく(中国)、かつお削りぶし、漬け原材料〔砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、みそ、食塩、たんぱく加水分解物、醸造酢、オルニチン、かつおぶし粉末、香辛料〕／調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル、カロチノイド)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) ●栄養成分　100g当たり 熱量：108kcal たんぱく質：5.9g 脂質：1.0g 炭水化物：20.3g 食塩相当量：3.4g オルニチン：145mg （推定値） ●アレルギー情報 大豆