唐辛子と魚介エキスを使ったコク味・うま味・辛味のバランスのとれたキムチです。こくうまキムチの中心的価値である「ごはんに合う」をさらに磨くために、ホタテエキス・カキエキス・醤油を新たに使用し、「今よりごはんに合う」おいしいこくうまキムチに仕上げました。 原材料名 はくさい(国産)、だいこん、にんじん、にら、漬け原材料[果糖ぶどう糖液糖、食塩、とうがらし、りんごピューレ、発酵調味料、にんにく、たんぱく加水分解物、魚介エキス、醸造酢、しょうゆ、魚醤、しょうが]／調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カロチノイド色素、(一部に小麦・えび・いか・大豆・りんごを含む) 栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：49kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：0g、炭水化物：11.1g、食塩相当量：3.0g（推定値） アレルゲン （28品目） 小麦・えび・いか・大豆・りんご