新潟県産こがねもちを十分に磨きあげ、じっくりと浸水させることで、甘みと旨みが際立つ切り餅に仕上げました。焼いても煮込んでも、舌触りの良いなめらかさと適度に歯ごたえのある食感。特殊フィルムの個包装で、鮮度保持剤なしでもつきたての風味をお楽しみいただけます。