米こうじ白味噌と塩麹に、鶏と鰹節の旨みを加えてコク深く仕上げた塩麹みそ鍋つゆです。お肉・野菜等お好みの材料を加えて煮るだけで鍋をお楽しみいただけます。鍋の後に中華麺やご飯を入れることで〆まで美味しく召し上がれます。