■商品説明 鹿児島県産の寒風干しされた大根を厳選して漬込み、熟成させました。 合成着色料、合成保存料を一切使用しておりません。 ■原材料一覧 干しだいこん、漬け原材料[糖類（異性化液糖、砂糖）、食塩、酒精、醸造酢、米ぬか]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に大豆を含む） ■栄養成分（100g当たり） 熱量 64kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.1g 炭水化物 14.6g 食塩相当量 4.0g ■アレルゲン 大豆