ベーコン、野菜を炒めて、あさりとルウと一緒に煮込むだけで、魚介の風味が豊かでコクとうまみのあるクリーミーなチャウダーが作れます。具材を炒めて煮込む時間は約20分。　北海道にこだわったホタテと乳製品のコクとうまみのある、クリーミーなルウタイプのチャウダーの素です。　ベーコン・野菜を炒めて、牛乳・あさりを加え、本品と一緒に煮込むだけで、ご家庭で手軽にチャウダーが楽しめます。