カナダ産プレミアムゴールデン種使用のアマニ油入り。　希少なゴールデン種のなかでもオメガ3(n-3系)脂肪酸であるα-リノレン酸が高含有なアマニから絞ったアマニ油となたね油を使用し、まろやかな味わいに仕上げたマヨネーズです。　サラダ以外にもお好み焼き、たこ焼きにもよく合います。　大さじ１杯程度で約１．６gのα-リノレン酸が摂取可能です。　食用植物油脂の9％にアマニ油を使用しています。　なたね油由来の、α-リノレン酸も含まれております。　α-リノレン酸はオメガ3(n-3系)脂肪酸。食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です。