上品でまろやかな万能タイプの濃厚つゆです。　吟味した鰹節、鯖節、煮干等をふんだんに使って炊き出す濃厚な一番だしをたっぷりと使い、芳醇なだし風味たっぷりの上品でまろやかな味に仕上げた、かつお風味たっぷりの濃厚つゆです。　ざるそば、そうめんはもちろんのこと、天つゆ、煮物、冷やっこ、丼物、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。