アルコールの販売者は「株式会社イトーヨーカ堂」となります。 国産米100％の風味ゆたかな料理用清酒です。肉や魚の生臭みを抑え、素材の美味しさと料理のうま味を引き立てます。　和食はもちろん、洋食、中華料理にも幅広くお使いいただけます。