アルコールの販売者は「株式会社イトーヨーカ堂」となります。 麦芽とホップの全てを協働契約栽培にし、麦のうまみと爽やかな後味のベストバランスを追求したビール。アルコール分約５％。「協働」は、サッポロビールと生産者が話し合いながら、品質のいい原料をつくること。「契約栽培」は、誰が、どこの畑で、どんなふうにつくっているかを、はっきりと把握することです。畑から関わることで、「いい品種」、「いい産地」、「いい作り手」にこだわる。安心できるいい原料だけを使って、おいしい製品をつくる。そして、つねにより高い品質を求めていきます。