●卵黄とチーズが織りなすコクと深み。 「予約でいっぱいの店」として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。濃厚な卵黄とペコリーノ・ロマーノチーズが織りなすコクと深みが特徴の、カルボナーラの本場「ローマ」の味わいです●原材料名：乳等を主要原料とする食品（国内製造）（パーム核油、ヤシ油、脱脂粉乳、その他）、チーズ加工品（チーズ、発酵乳、大豆油、その他）、ショルダーベーコン、生クリーム、卵黄加工品、食塩、香味油、ポークエキス、チーズ、酵母エキスパウダー、砂糖、チーズフード、酵母エキス調味料、ブラックペッパー／増粘剤（加工デンプン）、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、クチナシ色素、リン酸塩（Na）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）●栄養成分表示（1食分（135g）あたり） エネルギー：228kcal たんぱく質：5.1g 脂質：18.8g 炭水化物：9.6g 食塩相当量：2.9g●アレルギー情報：ー