卵1個を加えるだけで、酸味と辛味のバランスが絶妙な、名店　赤坂榮林の本格中華の美味しさを再現しました。 コクのある香酢を使用し、また焙煎したゴマの香りで、よりお店の味に近づけました。 原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、植物性たん白、植物油脂、食塩、卵粉、乳たん白、大豆食物繊維）、スープ（しょうゆ、植物油脂、鶏肉エキス、糖類、食塩、香味調味料、香味油（ラー油、ベジタブルオイル）、香辛料、醸造酢、たん白加水分解物、でん粉、デキストリン、黒酢、貝エキス、ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム、加工デンプン）、酸味料、かんすい、酒精、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、乳化剤、香辛料抽出物、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む） 栄養成分表示　[1食当たり] 熱量 380kcal めん・やくみ: 283kcal スープ: 97kcal たんぱく質 11.3g 脂質 9.8g 炭水化物 61.6g 食塩相当量 6.2g めん・やくみ: 1.9g スープ: 4.3g ※ウェブサイトに掲載されている本商品の原材料名と栄養成分情報は、製品パッケージに記載されている内容と異なる場合がございます。ご購入、お召しあがりの際には、お手元の製品パッケージの表示をご確認ください。