大豆胚芽をたっぷり使ったコレステロールを下げる油(特定保健用食品）です。 揚げもの、炒めものをはじめ、どんなお料理にもお使いいただけます。 ●許可表示：大豆胚芽を原料とする「健康サララ®」は、コレステロールの体内への吸収を抑える働きがある天然の植物ステロールを豊富に含んでいるので、血中の総コレステロールや悪玉（LDL）コレステロールを下げるのが特長です。コレステロールが高めの方の毎日の食事におすすめです。 ●一日当たりの摂取目安量：調理用の油として、一日当たり11gを目安に、普段ご使用の食用油と同じようにお使いください。 ■摂取上の注意 多量に摂取しても、健康がより増進するものではありません。 血中のコレステロール値が高めの方以外でもご使用いただけます。 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 ■原材料 食用大豆油（国内製造） ■アレルギー情報 ・特定原材料：表示義務品目 なし ・特定原材料に準ずるもの：表示推奨品目 大豆 栄養成分表示 11g（1日の摂取目安量）当たり エネルギー・・・99kcal たんぱく質・・・0g 脂質・・・11g コレステロール・・・0mg 炭水化物・・・0g 食塩相当量・・・0g 関与成分： 植物ステロール・・・188mg 注意事項 ●油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。 ●加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。 ●プラスチック容器に熱い油を入れないでください。 ●開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。 ●油は流しに捨てないでください。 ●低温で白濁することがあります。大豆油の成分ですので品質に変わりありません。