練りごまたっぷりの濃厚な担々だれに、もちっと弾力のある平打ち麺がよく絡みます。具材は食べ応えのある肉みそとチンゲン菜、タケノコ。別添「花椒入り唐辛子」でお好みの辛さに調節できます。 原材料名 めん〔小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵粉／かんすい、クチナシ色素〕、野菜（チンゲン菜、ねぎ）、植物油脂、しょうゆ、砂糖、豚肉、ねりごま、粒状大豆たん白、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、たけのこ水煮、食塩、ポークエキス、花椒調味油、ごま、ザーサイ、ジンジャーペースト、香辛料、ガーリックペースト／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、パプリカ色素、カラメル色素、酸味料、甘味料（キシロース）、香辛料抽出物、〔花椒入り唐辛子（花椒、唐辛子）〕、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・豚肉を含む） 栄養成分表示　[1食 (360g) 当たり] 熱量 594kcal たんぱく質 15.5g 脂質 22.0g 炭水化物 83.4g 食塩相当量 4.0g ※ウェブサイトに掲載されている本商品の原材料名と栄養成分情報は、製品パッケージに記載されている内容と異なる場合がございます。ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示をご確認ください。