本格四川の豊かな香りと辛さが格別な、“こだわる大人”のための本格四川シリーズです。 特製「XO醤」の風味豊かで“ぜいたくな”うま味。えび、ほたての“香り高い”うま味。刻んだ豆鼓の“ふくよかな”うま味が調和した、コク深い味わいの麻婆豆腐専用ソースです。別添の「特製四川山椒」(花椒)で、鮮烈なしびれと芳醇な香りをお楽しみください。 栄養成分表示（推定値）【1人分(52ｇ)】 エネルギー：105kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：7.9g、炭水化物：4.1g、食塩相当量：1.3g 原材料名 ＜ソース＞味付け豚肉（豚肉、香辛料）（アメリカ製造）、食肉（鶏肉、牛肉）、食用油脂（なたね油、ラード、ごま油）、砂糖、豆板醤、しょうゆ、甜麺醤、トウチみそ、粒状植物性たん白、ポークブイヨン、ビーフエキス調味料、発酵調味料、ＸＯ醤、ほたて貝エキス調味料、香辛料、魚醤、たん白加水分解物、えび調味料、えび粉末、食塩／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素、カラメル、紅麹）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・えび・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ＜別添スパイス＞さんしょう アレルギー物質 ※掲載しているアレルギー特定原材料等は、食品表示法で定められた28品目について表示しています。 乳、小麦、えび、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉