ホームベーカリーにぴったりの３ｇ分包サイズです。予備発酵不要の顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。香り、焼き色が良く、食パンから菓子パンにまで幅広く使えます。真空包装なので、長期保存可能です。