丹精こめた新潟県魚沼産こがね餅米100％使用の杵つき餅 こしと伸びが証明する、伝統の技とおいしさ 『生一番　魚沼産こがね餅』 ◎米どころ新潟県魚沼地方で収穫された もち米の王様「魚沼産こがねもち米」１００％使用 伸びのよさと滑らかな舌触り、お米本来の香り高い風味は、こがねもち米が、もち米の最高級品種である確かな証です。特に良質米産地の新潟県魚沼地方産は作付面積も少ないことから手に入り難い代名詞となっています。 ◎魚沼産こがね餅は、独自の杵つき製法で一臼一臼丹念に仕上げた、足、腰、風味、舌触りどれをとってもご満足いただける弊社おすすめ商品です。煮崩れしにくいのでお雑煮にも最適です。