すっきりキレのある甘味、爽やかな口当たり 宮崎の海から採取した独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を「使用し、女性にも飲みやすい酒質にこだわりました。「日向灘黒潮酵母」は宮崎の深く青い海からの贈り物。この海のあお(=BLUE)にちなんで「木挽BLUE」と名付けました。ぜひロックでお試しください。