千葉県の指定農場直送の卵をお湯でじっくりと茹でて1個1個手作業で丁寧に作り上げました。黄身はほんのり柔らかく白身はプルプルの温泉たまごです。特製たれでそのまま召し上がっていただくか、うどん・パスタなどのトッピングで使用いただくかお好みでお召し上がり下さい。