■商品説明 トーストしてもミミまでサクッとソフトなダブルソフト ダブルソフトのこだわり ルヴァン種使用 ルヴァン種(発酵種)を使用しコクのある味わいとしっとりとした食感を引き出しました。 製法 短時間で焼き上げることでミミまでソフトに焼きあがります 食べやすさ 真ん中からタテに簡単に分けられる食べやすさがダブルソフトの特徴です。 「ユニバーサルデザインフード」に認定されました 「ダブルソフト」は、「ユニバーサルデザインフード」の介護食として、日本介護食品協議会に認定されています。 ユニバーサルデザインフードとは、日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品で、食品のかたさや粘度に応じて「容易にかめる」、「歯ぐきでつぶせる」、「舌でつぶせる」、「かまなくてよい」の４つの区分に分類されています。 ダブルソフトは、ユニバーサルデザインフードの規格で「容易にかめる」区分 の食品です。 ※トーストして召し上がる場合は、ユニバーサルデザインフードの規格外と なります。 ■原材料一覧 - ■栄養成分 - ■アレルゲン -