アルコールの販売者は「株式会社イトーヨーカ堂」となります。 秋田の良質な天然水と、５０％まで丁寧に磨いた米を使用し、厳寒時期に低温発酵でじっくり丹精込めて仕込みました。　コクのある味わいとフルーティーな吟醸香が特徴です。