独自の製法で仕上げたコク味の強い枕崎産鰹枯節を使用し、遠赤外線焙焼加工で鰹節本来の旨み、風味、香りを引き立てました。　煮物、麺料理のだしやお好み焼き、豆腐のトッピングなど幅広いメニューに大活躍！（中仕切りを無くしたエコパッケージ）