丁寧に刻んだにんにくをなたね油に包み、さらにロースト感のある香ばしさを加えました。　こうする事により、生のにんにくを刻んだだけでは味わえない、にんにくの旨みと香ばしさを併せ持った商品に仕上げる事ができました。　１壜の中に小粒サイズの生にんにく、約30粒分が入っています。　鶏や野菜の旨みで程よく味付けをし、さらに黒こしょうなどを加えて、にんにくの旨みに深みを与えました。