ほたての貝柱を使いやすい割り身タイプにした商品です。具材感をおたのしみいただけます。　ほたて缶には缶汁にも身と同じぐらいのタウリンやグリシンが含まれています。　また、缶詰の汁はすべて料理にお使いいただけます。　　缶詰・びん詰は開封後、ご家庭で調理した魚の煮物などと同様ですので、お早めにお召し上がりださい。　また、食べきれない場合は、冷蔵庫で保存し、缶詰については、別の容器に移して保存してください。