■商品説明 真空延打製法の煮崩れしにくい麺に､鰹の風味豊かな自家製ストレートスープを合わせました。5種類の具材が入った自家製かき揚げ､ネギと薬味､風味抜群の関東産生おろし柚子を添えた本格的な鍋焼きうどんです。 ■原材料一覧 つゆ[しょうゆ、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)]、ゆでうどん[小麦粉（国内製造）、食塩/加工デンプン、pH調整剤、(一部に小麦を含む)]、天ぷら[小麦粉、ねぎ、植物油、でん粉、玉葱、人参、春菊、小えび/ベーキングパウダー、着色料(紅麹、V.B2)、(一部に乳成分・小麦・えび・大豆を含む)]、ねぎ、添付ゆず、添付七味[赤唐辛子、ちんぴ、黒ごま、けしの実、山椒、あおさ、麻の実、(一部にごまを含む)] ■栄養成分　1食（551.2g）当たり エネルギー／595kcal たんぱく質／ 12.7ｇ 脂質／18.2ｇ 炭水化物／95.4ｇ 食塩相当量／3.9ｇ （推定値） ※使用原料に伴うアレルギー体質の方はご注意ください。 ※本品製造工場では、「そば」「卵」を含む製品を製造しております。