チュモッパとは韓国伝統の家庭料理で、「海苔・たくあん・ごま」などの具材を混ぜ合わせ、食べやすく一口サイズに丸めたおにぎりです。鶏ガラとごま油ベースの味付けが特徴で、日本人好みの味わいです。そのまま混ぜ込んでももちろん美味しいですが、お好きな具材を入れてアレンジしてもお楽しみ頂けます。