厳しい品質管理基準をクリアした有機栽培金ごまのみを使用したいりごまです。鉄製の焙煎釜でふっくらと香ばしく煎り上げました。コク、香りが際立つ一品で、和え物など様々なお料理にお使いいただけます。＜金ごま とは？＞風味が濃厚で、光沢がある品種のごまです。生産量が少なく香りと味が良いことから高い人気があります。