■商品説明 真っ白でぷるん、つるん。弾力ある食感と新鮮なミルク感をどうぞ。 東京都内の牧場から毎日届く新鮮なミルクでつくる、出来たてのモッツァレラ。 キシっとした弾力ある食感と、ジュっと滴るミルク感は、フレッシュなモッツァレラならではの醍醐味です。 加熱すれば、びよーんと伸びるチーズの楽しさも味わえます。