■商品説明 確かな目が選んだ国産丸大豆から採った豆乳ににがりを合わせて 造り上げました。 煮すぎると風味も食感も落ちてしまいますので中心がほんのり温まったくらいが食べ頃です。 ■原材料一覧 国産丸大豆(北海道)、凝固剤（塩化ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ） ■栄養成分 ー ■アレルゲン 大豆